Thématique Coups de pouce

Face à l’Hôtel de Ville de Saint-Sever, l’ancienne manufacture Crabos ne demande qu’à revivre.

La réputée boucherie-charcuterie « Jean-Claude » a passé le relais à cette enseigne déjà implantée à Ibos.

A partir de la Ferme d'Enjacquet à Saint-Médard dans le Gers, l’éleveur est aussi boucher et vendeur en direct d’une belle gamme de produits. Il ne cesse d’innover.

Le voyage gourmand jusqu’à Montgaillard s’impose pour découvrir les créations de cette maison réputée.

L'auteur allie ses deux passions : le sport et l’écriture. Avec humour et nostalgie, il revient sur les principaux événements sportifs 1968 à 1970, tant en local qu'à l'international...

Installée à Pau, la maison d’édition béarnaise s’est construite au fil des ans grâce à la passion de ses fondateurs, Claude Foyer et Dominique Julien, pour leur territoire, ses histoires, ses mystères et sa beauté.

À tout juste 24 ans, les deux jeunes bayonnaises ont conçu une marque de sous-vêtements masculins qui porte haut une cause féminine.

Le projet d'Anaïs Paloumet est un puissant contre-narratif au déclin du commerce local et un témoignage de l'impact positif qu'un individu, guidé par une passion et une vision claire, peut avoir sur sa communauté.

À Lombez, Orane Desangles a repris l’exploitation familiale, en y ajoutant sa “pâte” personnelle : un goût de liberté mêlé d’authenticité à faire chavirer tous les palais. À découvrir absolument !

Dans ce hameau au-dessus de Luz Saint Sauveur, Francis Caussieu se démarque depuis quarante ans de la confection traditionnelle de la célèbre gourmandise conique.

Ces deux passionnés ont créé la Coutellerie gasconne pour relancer des modèles fabriqués jusqu’en 1850, à partir de matériaux sourcés et éco-responsables.

La ferme aquacole familiale basée à Lau-Balagnas et à Soulom est devenue une référence, sous la houlette de Franck Pomarez.

L’épicerie et le studio unissent leurs talents pour transformer le quai Maurice Ravel à Ciboure en véritable table de Noël, où l’on prend le temps de choisir, sentir, goûter… et offrir.

L’association Champs Libres aux Poules organise plusieurs opérations pour sauver des poules de réforme, en leur évitant l’abattoir.

Née de l'expérience personnelle de sa fondatrice, la Bouillotte 2.0, alliée à de la lingerie menstruelle, offre une chaleur thérapeutique efficace en toute discrétion. Lancée en 2024, l’entreprise vient d'être déignée lauréate du challenge Expédition créative.

Clémentine Fauvre propose une cuisine maison, déclinée avec des produits locaux dans un espace très convivial.

Fondée par Sylvia Cebellan, cette association vient en aide aux personnes les plus précaires en Béarn. Pour continuer ses actions, elle a lancé une campagne de dons auprès des particuliers et des entreprises locales.

L’enthousiasme de la jeune créatrice (29 ans) fait plaisir. Elle n’a pas hésité à quitter son travail pour démarrer une aventure prometteuse, signée Tapioca Bijoux. Encouragez-là !

À Jaxu, le couple à la tête du Domaine Bordatto, mêle les racines de leur terre aux fruits de leur passion.